Descripción
Montesierra rosado
Montesierra rosado es un vino con cuerpo, afrutado e intenso, elaborado con tempranillo y garnacha. Maceración en frío con los hollejos de 8-10 horas a una temperatura de 10ºC, se separa el mosto por gravedad, y se fermenta, una vez limpio, a temperaturas de 15-17º C durante aproximadamente 15 días, para desarrollar y guardar el máximo de aromas.
Se trata de un vino rosado, de color rojo frambuesa y reflejos rojizos. De aromas frutales, cassis, melocotón, aromas florales, almendras tiernas, notas cítricas y aromas mentolados. Fresco y suave en boca, con buena acidez, afrutado y fácil de beber.
Graduación alcohólica: 13,5 % vol.
Maridaje: Pasta, arroces, embutidos y aperitivos.
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