TERMES (Toro)

Descripción

Termes es un vino de Toro con mucha personalidad y una excelente relación calidad/precio procedente de una bodega emblemática como Numanthia y que es un digno hermano pequeño de estos mayores triunfadores. Vendimia manual con rigurosa selección de racimos y doble selección. Fermenta durante 8 días a una temperatura de 26-28º C, maceración con hollejos durante 21 días y realiza su crianza durante 16 meses en barrica de roble francés.

Se trata de un vino alta expresión de capa alta, color rojo brillante y con ribetes violáceos. En nariz es un vino fresco y frutal con marcada presencia frutal de fruta negra y roja y notas de especias. En boca es un vino frutal y equilibrado con final largo y persistente.

Graduación alcohólica: 14,5 % vol.

Temperatura de servicio: 16-18º C.

Maridaje: Cordero asado, caldereta de cerdo y carnes blancas a la brasa.

Más información sobre Termes

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