Descripción
Vino Merlot y Carménère MONTAGUDELL
Descubre la Esencia del Carmenère: Un Tesoro en las Alturas de la Sierra de Prades
Si eres amante de los vinos tintos robustos, carnosos y cargados de historia, este vino es una joya que no querrás dejar pasar. En primer lugar, proviene de los viñedos de Montagudell, situados a más de 750 metros de altura en las majestuosas Montañas de Prades. Además, este Carmenère es una verdadera rareza en España.
El Carmenère, una de las seis variedades de uva tinta originarias de Burdeos, es una cepa con una historia fascinante. Por ejemplo, tras la devastadora plaga de filoxera en 1867, que arrasó los viñedos europeos, se creyó que esta variedad había desaparecido para siempre. Sin embargo, hoy renace en tierras privilegiadas como las de Montagudell, donde los suelos de pizarra (licorella) aportan una riqueza mineral única y una profundidad inigualable.
Un Vino que Enamora los Sentidos:
• En cuanto al color, presenta un cereza intenso con capa media y una lágrima persistente que invita a disfrutarlo lentamente.
• En términos de aroma, es fino y afrutado, con evocaciones de mora, delicadas notas balsámicas y un sutil toque cítrico.
• Finalmente, en el sabor, es suave y elegante en el paladar, con taninos presentes que se equilibran con frutas rojas. Su juventud se expresa en una atrevida rusticidad que lo hace vibrante y auténtico.
Por lo tanto, este vino no solo es una experiencia para el paladar, sino también un viaje a través de la historia y la tradición vinícola. Déjate seducir por la magia del Carmenère y descubre por qué es una de las variedades más especiales del mundo.
NOTA DE CATA
En cuanto al color, presenta un cereza intenso con capa media, buena y persistente lágrima. En el aroma, es afrutado y muy fino, evocando la mora y notas balsámicas con un delicado toque de cítricos.
Por último, en el paladar es suave y elegante. Se notan los taninos y las frutas rojas, lo que en conjunto resulta delicado, contrastado con una atrevida rusticidad que denota inequívocamente su juventud.
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